Maestri Cascino Catering una firma per i tuoi eventi importanti.


Da sempre la Sicilia si è circondata di posti magici, scelti dalla nobiltà per costruire le proprie abitazioni , proprio per il clima che insisteva su quei luoghi, clima miti magari non lontano dal mare per coglierne la brezza marina, come piana dei colli di San Lorenzo, che fino ad un secolo fa era una distesa di giardini piantati ad alberi di mandarino, attorno a lussuosi palazzi del ‘700 o in stile liberty inizi ‘900. Molte di queste ville appartenute a nobili di Palermo, oggi sono ancora lì gestiti da ereditieri che mantengono vivo il nome di quei lussuosi palazzi. Ricordiamo Villa Pantelleria, Villa Spina, Villa Lampedusa e Villa Scalea con i suoi lussuosi e curatissimi giardini. Oggi, per un tuo evento importante, festa di compleanno, comunione, battesimo, cresima o Matrimonio è possibile rendere unico quel giorno, festeggiando tra quei giardini e quelle mura ricreando un’atmosfera unica che ci proietta in un passato illustre e memorabile. Grazie all’organizzazione dei maestri Cascino che con il loro servizio catering a Palermo possono rendere ancora più unico un tuo evento, proponendo piatti del passato riviste in chiave moderno, creando e legando sapori e odori antichi, con colori nuovi che ci riportano ai nostri giorni. Il catering maestri Cascino, tra i più curati e conosciuti di Palermo e provincia si avvale di uno staff preparatissimo ma soprattutto sono maestri da tre generazioni, dal nonno Francesco Paolo Cascino, considerato l’ultimo monsù della storia di Palermo, inizio ad essere voluto come cuoco presso le famiglie nobili della Palermo degli inizi del secolo scorso, come la Famiglia Florio, la famiglia Valdini e la Famiglia Daliella, in seguito si spostò in Europa portando con sé passione, tradizione e gusti palermitani, con il figlio Domenico Cascino e con il nipote Roberto Cascino, che portano con loro, la stessa passione del loro predecessore, arricchita da uno spirito imprenditoriale, si è arrivati al culmine della perfezione. Oltre al catering con i Cascino puoi usufruire anche di uno staff di wedding Planner moderno, che potrà accompagnare ed arricchire con idee sempre nuove il giorno del tuo matrimonio, dalla scelta delle tovaglie alla scelta dei fiori e del tavolo confetti con il wedding Planner dei maestri Cascino tutto sarà curato nei minimi dettagli e niente sarà lasciato al caso. I menù non saranno solo classici, ma per lo più esclusivi, resi unici da mano esperte, espressione di una tavola genuina ma nello stesso tempo esclusiva e ricca di novità. Nelle splendide cornici delle ville Palermitane del ‘700, dove un’atmosfera del passato rivivrà per il giorno più esclusivo della tua vita, il tuo matrimonio. Scegliere come location, per il tuo matrimonio, una villa del ’700, ti garantisce una location perfetta per le foto matrimoniali. Il percorso dei festeggiamenti segue un andamento classico, suddiviso in tre parti il cocktail ed antipasti, servito nei giardini (se di sera il tutto è reso ancora più magico dall’atmosfera dei ficus e degli alberi secolari che esistono in questi meravigliosi giardini), la cena o il pranzo composti da due primo ed un secondo con contorno serviti o nei giardini, dietro questi meravigliosi palazzi (se il tempo lo concede) o dentro il palazzo, tra affreschi settecenteschi e quadri in pittura che ci ricordano una Palermo illustre ed antica, infine sarà servito il dolce o nei giardini o nel giardino d’inverno, meravigliose stanze circondate da vetri un tempo usate come fioriere o serre del palazzo. Nei dolci la cucina Palermitana certo non si risparmia ed i Cascino quasi ad onorare quel giorno di festa, non ammettono limiti, facendo esplodere colori e gusti tra i più svariati della pasticceria palermitana, cassate al forno e non, torte al cioccolato, torte con i più svariati tipi di crema, per completare con la torta per gli sposi, dalle più classiche alle più moderne con figure e colori straordinariamente eleganti.

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